Περιγραφή
Single Origin Papua New Guinea – Καφές Specialty Arabica σε Κόκκους 250g
Ένα ταξίδι γεύσης στην καρδιά του Ειρηνικού – Για τους λάτρεις του αυθεντικού, ποιοτικού καφέ
Ο Single Origin Papua New Guinea της PremiumCoffees είναι ένας εξαιρετικός μονοποικιλιακός καφές Arabica, που προέρχεται από μικρές φάρμες στα εύφορα υψίπεδα της Παπούα Νέας Γουινέας. Ένας specialty καφές που συνδυάζει την άγρια ομορφιά της φύσης με την αυθεντικότητα της παραδοσιακής καλλιέργειας. Προσφέρεται σε κόκκους 250g, έτοιμος να αποκαλύψει τη μοναδική του προσωπικότητα σε κάθε εκχύλιση.
Η Παπούα Νέα Γουινέα – Ένας «θησαυρός» του καφέ
Η Παπούα Νέα Γουινέα έχει καθιερωθεί ως μία από τις πιο συναρπαστικές και ανερχόμενες περιοχές παραγωγής specialty coffee. Τα ηφαιστειογενή εδάφη, το τροπικό κλίμα και τα μεγάλα υψόμετρα δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια κόκκων Arabica με πολύπλοκο αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα.
Ο καφές μας προέρχεται από επιλεγμένες φυτείες σε υψόμετρο 1.500 – 1.800 μέτρων, όπου οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν ήπιες, παραδοσιακές τεχνικές συγκομιδής και επεξεργασίας. Το αποτέλεσμα είναι ένας καθαρός, φυσικός καφές, με χαρακτήρα, ταυτότητα και υψηλή ποιότητα.
Γευστικό προφίλ – Πλούσιος, ισορροπημένος, μοναδικός
Ο Single Origin Papua New Guinea ξεχωρίζει για την ισορροπία του, τη γλυκύτητα και τη βάθος των γεύσεών του. Είναι ένας espresso που «μιλάει» με σαφήνεια και φινέτσα στον ουρανίσκο:
-
Άρωμα: Πολύπλοκο, με νότες από βότανα, λουλούδια, και μαύρη σοκολάτα
-
Γεύση: Φρουτώδης και γλυκιά, με νότες ώριμου δαμάσκηνου, μούρων και κακάο
-
Σώμα: Στρογγυλό και μέτρια γεμάτο, με βελούδινη υφή
-
Οξύτητα: Ήπια προς μεσαία, ντελικάτη και ευχάριστη
-
Επίγευση: Καθαρή και επίμονη, με αίσθηση καραμέλας, καβουρδισμένων φουντουκιών και ελαφρών μπαχαρικών
Ο συγκεκριμένος καφές προσφέρει μια γεμάτη εμπειρία: γλυκύτητα, ισορροπία, πολυπλοκότητα – χωρίς να χάνει σε καθαρότητα και φυσικότητα. Είναι η τέλεια επιλογή για όσους θέλουν έναν espresso που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.
Ιδανικός για:
-
Espresso με χαρακτήρα και γλυκιά ένταση
-
Freddo espresso, που αναδεικνύει τη φρουτώδη του πλευρά
-
Φίλτρου (pour over, Chemex, Aeropress), για ανάλαφρη και αρωματική εμπειρία
-
Cold brew, με στρογγυλή γεύση και δροσιστικό φινίρισμα
Για ποιον είναι ο καφές Papua New Guinea
Ο Single Origin Papua New Guinea είναι η ιδανική επιλογή για:
-
Καταναλωτές που απολαμβάνουν specialty coffee και θέλουν να εξερευνήσουν νέα terroirs
-
Home brewers και baristi που αναζητούν έναν καφέ με ξεκάθαρη ταυτότητα
-
Εκείνους που θέλουν έναν καθημερινό αλλά ποιοτικό espresso χωρίς πικρές νότες
-
Καφελάτρες που αναζητούν γεύση με πολυπλοκότητα, ισορροπία και ευχάριστη επίγευση
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
-
Ποικιλία: 100% Arabica – Single Origin
-
Καβούρδισμα: Medium (μέτριο)
-
Καταγωγή: Highlands, Papua New Guinea
-
Ύψος καλλιέργειας: 1.500 – 1.800 μέτρα
-
Επεξεργασία: Washed (υγρή μέθοδος), για καθαρή και φωτεινή γεύση
-
Συσκευασία: 250g – σε κόκκους
PremiumCoffees – Ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς
Στην PremiumCoffees, επιλέγουμε τους καφέδες μας με γνώμονα την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την εμπειρία. Ο Papua New Guinea δεν είναι απλά ένας single origin – είναι ένας καφές με ιστορία, χαρακτήρα και γευστικό αποτύπωμα. Για εκείνους που αναζητούν premium ποιότητα και πραγματική απόλαυση σε κάθε γουλιά.
