Περιγραφή
Single Origin Ethiopia – Specialty Καφές Arabica σε Κόκκους 250g
Η απόλυτη έκφραση του αυθεντικού εσπρέσο από την Αιθιοπία
Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση του specialty καφέ με τον Single Origin Ethiopia της PremiumCoffees – έναν 100% Arabica καφέ σε κόκκους, από επιλεγμένη φυτεία της Αιθιοπίας. Ένας μονοποικιλιακός καφές με απαράμιλλη φινέτσα, που ξεχωρίζει για την καθαρότητα των γεύσεων, τη φρουτώδη πολυπλοκότητα και την εξαιρετική του ισορροπία.
Καφές από τη γενέτειρα του Arabica
Η Αιθιοπία δεν είναι απλώς μια χώρα παραγωγής καφέ – είναι η γενέτειρα του καφέ Arabica, με μοναδικές ποικιλίες, ιδανικές εδαφολογικές συνθήκες και παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας. Ο καφές μας προέρχεται από υψόμετρο άνω των 1.800 μέτρων, όπου οι κόκκοι ωριμάζουν αργά και αναπτύσσουν τον απόλυτο αρωματικό τους χαρακτήρα.
Ο Single Origin Ethiopia αποτελεί μια premium επιλογή για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν αυθεντικό, μονοποικιλιακό καφέ, με αυστηρά επιλεγμένους κόκκους και προσεκτικό καβούρδισμα, που διατηρεί τα φυσικά γευστικά του χαρακτηριστικά.
Γευστικό προφίλ – Για απαιτητικούς ουρανίσκους
Αυτός ο specialty καφές προσφέρει ένα πολύπλοκο και ταυτόχρονα ισορροπημένο γευστικό προφίλ, που ικανοποιεί ακόμα και τους πιο έμπειρους καφελάτρες:
-
Αρώματα: Λουλουδάτα και εσπεριδοειδή, με κυρίαρχες νότες γιασεμιού, περγαμόντου και lime
-
Γεύση: Φρουτώδης, με νότες ροδάκινου, κόκκινων φρούτων και μαύρου τσαγιού
-
Οξύτητα: Ζωντανή και φωτεινή, χαρακτηριστική των καφέδων από την Αιθιοπία
-
Σώμα: Ελαφρύ έως μέτριο, με βελούδινη υφή και κομψότητα
-
Επίγευση: Μακράς διάρκειας, με floral και ελαφρώς γλυκιά επίγευση
Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν καφέ με καθαρότητα, φρεσκάδα και αρωματικό πλούτο – ιδανικό τόσο για καθημερινή απόλαυση όσο και για πιο ιδιαίτερες στιγμές γευσιγνωσίας.
Για ποιον είναι ιδανικός;
Ο Single Origin Ethiopia είναι φτιαγμένος για:
-
Καταναλωτές που αγαπούν τον specialty coffee και θέλουν να δοκιμάζουν καφέδες με ξεκάθαρο terroir
-
Εκείνους που προτιμούν φρουτώδεις, λουλουδάτους και ελαφρείς espresso
-
Όσους παρασκευάζουν καφέ με χειροκίνητες μεθόδους (pour over, V60, Chemex) και επιθυμούν καθαρές γεύσεις
-
Barista και home brewers που αναζητούν μονοποικιλιακό καφέ για να αναδείξουν τις τεχνικές τους
Κατάλληλος για:
-
Espresso (για έναν ελαφρύ και εκλεπτυσμένο καφέ)
-
Φίλτρου (pour over, Aeropress, Chemex)
-
Cold brew (για αρωματικό, δροσιστικό αποτέλεσμα)
-
Freddo espresso (για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό από τον κλασικό έντονο καφέ)
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
-
Ποικιλία: 100% Arabica – Single Origin
-
Καβούρδισμα: Light to medium roast
-
Συσκευασία: 250g – σε κόκκους
-
Καταγωγή: Sidamo / Yirgacheffe, Ethiopia
-
Ύψος καλλιέργειας: 1.800 – 2.000 μέτρα
-
Επεξεργασία: Washed (υγρή μέθοδος), για καθαρότητα και ένταση
PremiumCoffees – Η υπογραφή της ποιότητας
Στην PremiumCoffees, επιλέγουμε καφέδες με μοναδικό χαρακτήρα, που αποτυπώνουν τη φιλοσοφία μας: καφές με ταυτότητα, αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα. Ο Single Origin Ethiopia είναι ένας από τους πιο χαρακτηριστικούς specialty καφέδες της συλλογής μας, και αποτελεί μια εμπειρία που αξίζει να δοκιμάσετε.
