In Stock

Roasting Warehouse S.O. EL SALVADOR κόκκος 250gr

10,80

5 σε απόθεμα

Περιγραφή

Roasting Warehouse S.O. El Salvador 250g – Single Origin Καφές σε Κόκκους

Γευτείτε την αυθεντικότητα του Ελ Σαλβαδόρ σε κάθε φλιτζάνι.

Ανακαλύψτε τον μονοποικιλιακό καφέ Roasting Warehouse S.O. El Salvador – μια premium επιλογή από 100% Arabica ποικιλίες, που προέρχεται από τα ηφαιστειακά υψίπεδα της Κεντρικής Αμερικής. Ένας specialty coffee που ξεχωρίζει για το γεμάτο σώμα του, τη φρουτώδη οξύτητα και τη σοκολατένια γλυκύτητα που αφήνει μια ισορροπημένη, μακρά επίγευση.


Χαρακτηριστικά Προϊόντος:

  • Προέλευση: El Salvador

  • Επεξεργασία: Washed

  • Ποικιλία: 100% Arabica

  • Άρωμα: Νότες φρούτων, σοκολάτας και ξηρών καρπών

  • Γεύση: Ισορροπημένη οξύτητα, μεσαίο σώμα, γλυκιά και ντελικάτη επίγευση

  • Ψήσιμο: Medium roast

  • Μορφή: Κόκκος (whole bean)

  • Συσκευασία: 250g

  • Κατάλληλος για: Espresso, V60, French press, Cold brew


Γιατί να επιλέξετε τον S.O. El Salvador της Roasting Warehouse;

📌 Τι σημαίνει Single Origin;
Πολλοί ρωτούν: «Γιατί να προτιμήσω έναν μονοποικιλιακό καφέ;» Η απάντηση βρίσκεται στην καθαρότητα του χαρακτήρα του καφέ. Οι single origin καφέδες – όπως ο S.O. El Salvador – προέρχονται από έναν συγκεκριμένο τόπο και αποτυπώνουν το μοναδικό terroir της περιοχής: το μικροκλίμα, το υψόμετρο, το έδαφος.

📌 Είναι κατάλληλος για το καθημερινό μου espresso;
Απολύτως. Το ισορροπημένο προφίλ του με τη γλυκύτητα και τις νότες κακάο τον καθιστούν ιδανικό για πρωινό espresso, freddo espresso ή cappuccino.

📌 Μπορώ να τον χρησιμοποιήσω και με φίλτρο;
Ναι! Αν αλέσετε φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους για V60 ή Chemex, θα αναδείξετε περισσότερο τις φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες του.

📌 Πώς να αποθηκεύσω τον καφέ;
Φυλάξτε τον σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από ήλιο και υγρασία. Έτσι θα διατηρήσετε αναλλοίωτα το άρωμα και τη φρεσκάδα του.


Στιγμές Καθημερινότητας με τον S.O. El Salvador

☕ Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα espresso γεμάτο ενέργεια και άρωμα από τροπικά φρούτα.
📖 Χαλαρώστε το απόγευμα με ένα φίλτρου και βιβλίο στο χέρι – αυτός ο καφές συνοδεύει ιδανικά ήρεμες στιγμές.
🪟 Κάντε το freddo espresso με El Salvador και νιώστε τη διαφορά στη γλυκύτητα και την απαλότητα.
👨‍🍳 Συνδυάστε τον με σοκολατένια επιδόρπια, μπαχαρικά όπως κανέλα ή ακόμα και με ελαφρά αλμυρά σνακ.


Για Ποιον Είναι Αυτός ο Καφές;

Απευθύνεται σε όσους αναζητούν ποιοτική εμπειρία καφέ στο σπίτι, με προσοχή στην πρώτη ύλη και τον τρόπο παρασκευής. Ιδανικός για λάτρεις του specialty coffee και για όσους θέλουν να εξερευνήσουν αυθεντικές γεύσεις χωρίς πικρά ή καμμένα στοιχεία.


Tips:

  • Αλέστε λίγο πριν την παρασκευή για μέγιστο άρωμα.

  • Ρυθμίστε σωστά τη δόση και την εκχύλιση για καλύτερο αποτέλεσμα.

  • Χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό για καθαρό προφίλ.

Επεξεργασία: φυσική

Ποικιλία: Bourbon

Γευστικό προφίλ: σμέουρα, κεράσι, πορτοκάλι. Υψηλή οξύτητα, απαλό σώμα.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΖΩΓΙΑΣ

Η Ζώγια, η όμορφη πηγή έμπνευσής μας, το πρόσωπο μας προς τον κόσμο, είναι μια συλλέκτρια κερασιών από την Αιθιοπία. Εκπροσωπεί το μακρινό ταξίδι των κερασιών από την πρώτη στιγμή,  όπου καλλιεργούνται προσεκτικά στις φάρμες, έως τη στιγμή που βυθίζεστε σε εκείνο το φλιτζάνι γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση. Δεν αντιπροσωπεύει μόνο τον εκλεκτό μας καφέ, αλλά και τους ανθρώπους που βοήθησαν σε κάθε βήμα της διαδικασίας, από τους αγρότες και τους συλλέκτες μέχρι τους roaster και τους barista.

Η ενέργεια της Ζώγιας, παρόμοια με τη σημασία του ονόματός της “ζωή”, θα δίνει ζωή στη σκοτεινή νύχτα και θα βρίσκεται στα χωράφια με πρώτο φως της ημέρας, συλλέγοντας κάθε κεράσι, πάντα τόσο προσεκτική όσο μπορούσε. Πίστευε ότι κάθε κεράσι ήταν σημαντικό και ότι κάθε κεράσι κουβαλούσε τη δύναμη της απέραντης ενέργειας. Η Ζώγια πίστευε ότι το φρούτο αυτών των δέντρων, και η μαγεία του, ανήκαν σε όλους, κι έτσι επιθυμούσε να το μοιραστεί αυτό με τον κόσμο. Εδώ, λοιπόν, στο Roasting Warehouse, μοιραζόμαστε το πάθος της για το τέλειο κεράσι καφέ μαζί σας.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0,30 κ.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…